El Ministerio de Salud de la Nación, a través de la
Administración Nacional de Medicamentos y Tecnología Médica (ANMAT), informa a
la población que indicó el retiro preventivo del mercado comercial de tres
productos alimenticios debido a irregularidades en su composición.
La cartera sanitaria nacional se encuentra monitoreando el
retiro de la venta de las partidas detalladas y se recomienda a la población
que se abstenga de utilizar o consumir unidades correspondientes a los
siguientes productos:
1) "Choclo en granos congelado, marca "Coto", bolsa por
300gr, Lote 8930871, vto: 5/2016, RNPA: 0620734, RNE: 00031488 Importado por:
COTO C.I.C.S.A., Paysandú 1842, Capital Federal"
El Departamento de Control y Desarrollo del Instituto
Nacional de Alimentos de la ANMAT, procedió al análisis de este producto, el
cual arrojó como resultado: ALIMENTO CONTAMINADO (Artículo 6 inciso 6 a) y
Artículo 6 bis del CAA), por detectarse Listeria monocytogenes.
2) "Salamín Picado Grueso, marca "Paladini" fecha de
vencimiento: 02/08/15"
Según lo informado a la ANMAT por parte de la Dirección de
Bromatología de la Secretaría de Salud de la provincia de Neuquén, en el marco
del Programa de Vigilancia de Contaminantes, se realizó el análisis de este
producto.
El estudio arrojó como resultado: ALIMENTO CONTAMINADO por
detectarse Listeria monocytogenes.
La ANMAT, a través del Instituto Nacional de Alimentos,
notificó el hallazgo a la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria), a los efectos de que actúe en el marco de su competencia.
3) "Caldo de verdura, sin sal agregada, deshidratado
instantáneo, marca: Yin Yang RNPA N° 01-027919, RNE N° 01-0225231 Distribuido
por Dietética Científica SACIFI Dirección: Murature 574 – R. de Escalada, Pcia.
de Buenos Aires"
En el marco del Programa de Vigilancia de Alimentos Libres
de Gluten, el Departamento de Evaluación Técnica del Instituto Nacional de
Alimentos de la ANMAT, informó que en el rótulo comercializado del producto
mencionado, figura el símbolo internacional de Libre de Gluten pero no está
aprobado como Alimento libre de gluten según lo informado, a través del SIFEGA,
por la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Ciudad de
Buenos Aires.
En consecuencia, el Departamento de Control y Desarrollo
realizó un análisis del producto, el cual arrojó como resultado la presencia de
73 mg/kg de GLUTEN.
Fuente: Ministerio de Salud de la Nación
